SEKTÖRLER
Gıda ve ambalaj makinelerinde parçalar; hijyen, malzeme uygunluğu ve tekrarlanabilir ölçü doğruluğu bakımından özenli üretim ister. Memsa Havacılık, şekerleme makinesi parçaları, gıda makinesi parçaları ve özel makine kalıp parçaları için CNC talaşlı imalat çözümleri sunar.
01GIDA VE AMBALAJ MAKİNELERİ
Gıda ile temas eden parçalarda yaygın olarak AISI 304 ve 316 paslanmaz çelikler ile POM (asetal) gibi mühendislik plastikleri kullanılır. Tedarikçi belgelerinde bu malzemeler, AB’de gıda ile temas eden malzemeler için temel düzenleme olan (EC) 1935/2004 kapsamında beyan edilir; plastikler için ayrıca (EU) 10/2011 ve iyi üretim uygulamaları için (EC) 2023/2006 atıf alır.
Gıda ile temas eden her parçanın uygunluğu hammadde grubuna ve kullanım koşuluna bağlıdır. Bu nedenle malzeme uygunluk beyanı ve gerekirse sertifika ihtiyacı, sipariş öncesinde müşteriyle netleştirilmelidir.
UYGULAMA ALANLARI
02YETKİNLİKLER
01
304, 316 paslanmaz çelik ve POM gibi gıda makinelerinde yaygın malzemelerle çalışma.
02
Aşınan makine parçaları için numune veya resme dayalı tekrarlayan üretim.
03
Kalıp ve özel makine elemanları için 3, 4 ve 5 eksen işleme seçenekleri.
04
Gıda temas beyanı ve sertifika ihtiyacı sipariş öncesinde netleştirilir.
05
Doğrulanan program ve ölçüm planıyla partiler arası tutarlılık hedeflenir.
02
Şekerleme, gıda işleme ve ambalaj makinelerinde şekillendirme, doldurma, kesme ve taşıma elemanları; dişli, mil, burç, kam, plaka ve özel aparat gibi parçalara dayanır. Bu parçaların bir bölümü sürekli çalışma altında aşındığından, yedek parça olarak tekrarlayan şekilde talep edilir.
Makine üreticilerinin kendi tasarımına ait özel parçalar ve yedek parçalar, teknik resim veya numune üzerinden üretilebilir. Parçanın gıda ile temas edip etmediği, malzeme ve yüzey beklentisi açısından önemlidir.
03
Özel makine ve kalıp parçalarında geometrik doğruluk, yüzey kalitesi ve tekrarlanabilirlik, makinenin çalışma hassasiyetini doğrudan etkiler. Kalıp ve özel makine parçalarında 3 eksen, 4 eksen ve gerektiğinde 5 eksen işleme parça geometrisine göre değerlendirilir.
Aynı parçanın birden fazla adedi gerektiğinde, doğrulanmış program ve ölçüm planıyla partiler arası tutarlılık hedeflenir. Parti büyüklüğüne göre aparatlı üretim değerlendirilebilir.
04
Gıda makinelerinde çapak, keskin kenar ve yüzey pürüzlülüğü temizlenebilirlik açısından önemlidir. Yüzey beklentisi ve çapak alma gereksinimi teknik resimde belirtilmelidir.
Gerekli olduğunda, malzeme sertifikası ve gıda temas uygunluk beyanı talep edilebilir; bu belgeler hammadde tedarikçisinden temin edilir. Hangi belgenin gerektiği makine üreticisinin şartnamesine bağlıdır.
03MALZEME
04SSS
Teknik resminiz, malzeme ve adet bilgilerinizle bize ulaşın; projenize özel yanıt verelim.
Gıda ile temas eden parçalarda yaygın olarak 304 ve 316 paslanmaz çelikler ile POM gibi gıdaya uygun plastikler tercih edilir. Kesin malzeme, makine üreticisinin gereksinimine göre belirlenir.
Uygunluk beyanı genellikle hammadde tedarikçisinden temin edilir. Gerekirse sipariş öncesinde belge talebi netleştirilir.
Evet. Numune ölçülerek modellenebilir ve üretim için teknik resim hazırlanabilir; malzeme türü müşteriyle netleştirilir.
05DİĞER SEKTÖRLER
01 / 04
İzlenebilirlik ve dokümantasyon beklentisi yüksek savunma ve havacılık parçalarında hassas CNC imalat.
İNCELE
02 / 04
Otomotiv yan sanayi için fikstür, aparat, prototip ve seri üretim parçalarında tekrarlanabilir hassas CNC imalat.
İNCELE
03 / 04
Titanyum, paslanmaz çelik ve PEEK gibi malzemelerden medikal cihaz parçaları ve aparatlar için CNC işleme.
İNCELE
04 / 04
Patates sökme makinası dahil tarım makineleri için aşınan ve değişen yedek parçaların talaşlı imalatı.
İNCELE
Gıda ve ambalaj makinelerinizin parçaları için teknik resmi veya numuneyi paylaşın, teklif hazırlayalım.